Hoje tem torta trançada de maçã, uma delícia e super fácil. Bora lá fazer 😃
Ingredientes
Massa da torta:
2.3/4 de xícara de farinha de trigo (360g)
1/2 xícara de amido de milho (55g)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
Pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
1/2 xícara de manteiga ou margarina (100g)
1 xícara de leite (180 a 200ml) até dar o ponto da massa
Recheio da torta:
6 maçãs médias
Suco de 1/2 limão
1 colher de sopa de manteiga (50g)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
1 xícara de uvas passas brancas e pretas (150g)
Canela em pó a gosto
Cobertura da torta:
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de leite
Açúcar cristal a gosto
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/ assadeira: 30 × 40 × 2,5cm
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Música de Epidemic Sound
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