Hoje é dia de torta de coco, simples, fácil, rápida e deliciosa, bora pra cozinha fazer!
Ingredientes
Farofa/Crumble/Streusel:
2.1/4 de xícara de farinha de trigo (300g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 colher de sopa de açúcar baunilha ou essência
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
2.1/2 colher de sopa de manteiga, margarina ou óleo de coco (125g)
1 ovo inteiro
Recheio da torta:
300g de coco ralado em flocos (usei o fresco)
1 lata de leite condensado (395g)
1 colher de sopa de manteiga derretida (50g)
3 ovos inteiros
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 23 × 6cm
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Música de Epidemic Sound
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