Ingredientes
Massa do pão:
1 xícara de leite morno (240ml)
2 colheres de sopa de açúcar (30g)
1 colher de chá de fermento biológico seco (5g ou 15g do fermento fresco)
1 ovo inteiro
3 .1/2 xícaras de farinha de trigo (+/- 450/500g)
1 colher de chá de sal (5g)
1 colher de sopa de manteiga (50g)
Recheio da Rosca:
1.1/2 colher de sopa de manteiga (+/- 75g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1.1/2 colher de sopa de canela em pó
3 bananas médias
1 colher de sopa de suco de limão
Cobertura da Rosca:
Açúcar pérola a gosto (opcional)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 30 × 40 × 2,5cm
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Música de Epidemic Sound
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