Receita de pão caseiro recheado com calabresa e queijo macio fofinho muito simples de fazer.
RECEITA:
Esponja:
120ml de Água Morna.
40g de Açúcar (2 Colheres de Sopa).
10g de Fermento Biológico Seco.
100g de Farinha de Trigo (1 Copo Americano).
Massa:
120ml de Leite Morno.
1 Ovo.
10g de Sal (1 Colher de Chá).
400g de Farinha de Trigo (4 Copos Americanos).
60g de Manteiga ou Margarina com 80% de Lipídios (Gordura).
Recheio:
250g de Calabresa.
250g de Queijo Mussarela Ralado ou da Preferência.
1 Ovo misturado com 1 colher de leite para pincelar.
Queijo Parmesão para polvilhar.
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
Se inscreva: https://goo.gl/syG4am
Facebook: https://www.facebook.com/bateutapronto
Instagram do Canal: https://www.instagram.com/bateutapronto
#pãodecalabresa #receita #bateutapronto
