Perfeito!!! Pão caseiro de massa mole – só 250g de mandioquinha – Receita Rápida e prática.
RECEITA:
Esponja:
150ml de Leite (1 Copo Americano até a Risca).
10g de Fermento Biológico Seco (1 Pacotinho).
70g de Açúcar (3 de Colheres de Sopa).
100g de Farinha de Trigo (1 Copo Americano – 4 Colheres de Sopa).
Massa:
250g de Mandioquinha Cozida.
50ml de Óleo (5 Colheres de Sopa).
9g de Sal (1 Colher de Chá).
70g de Açúcar (3 Colheres de Sopa).
2 Ovos.
250g de Farinha de Trigo (2½ Copos Americanos).
Gema de Ovo para Pincelar.
Açúcar Demerara ou Cristal para Polvilhar
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
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