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Receita de bolinho de mandioca (aipim) super fácil e fica pronto em poucos minutos.
RECEITA:
500g de Mandioca (Aipim) Cozida e Amassada.
100g de Bacon em Cubos Frito e Escorrido.
Salsinha a Gosto (Ou Coentro).
50g de Queijo Ralado (Usei de Pacotinho).
Pimenta Calabresa a Gosto ou Pimenta do Reino.
Alho Frito a Gosto.
Páprica a Gosto (Opcional).
Sal a Gosto (Usei 5g).
Recheio:
150g de Queijo Mussarela ou o Queijo da Preferência.
Para Empanar:
1 Ovo.
50 ml de Leite.
1 Colher (Sopa) de Farinha de Trigo.
1 Colher (Sopa) de Água.
Farinha de Rosca.
Apresentado por Maria Montanher.
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