MOUSSE DE CHOCOLATE COM OVOS PASTEURIZADOS | pode comer sem medo! FÁCIL DE FAZER

MOUSSE DE CHOCOLATE COM OVOS PASTEURIZADOS | pode comer sem medo! FÁCIL DE FAZER
Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

Ingredientes
150g de chocolate meio amargo picado
50g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
2 claras
2 gemas
1 colher e meia de água filtrada
meia colher de chá de vinagre (umas gotinhas só, mesmo)
raspas de chocolate para jogar por cima

Veja como fazer no vídeo.

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dayflaubert

Deliciosa mousse de chocolate!

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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