MINI PAVLOVA DE PÁSCOA | BELLARIA CHOCOLATIER | RAQUEL CICOLIN

MINI PAVLOVA DE PÁSCOA | BELLARIA CHOCOLATIER | RAQUEL CICOLIN
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💕💕MAIS DETALHES AQUI💕💕

Olá, Bellos!

Neste vídeo mostro pra vocês como fazer Mini Pavlovas de Páscoa, recheadas com Ganache de Chocolate Amargo e Chocolate Ruby.

Receita super fácil de fazer, e vai deixar seu feriado de Páscoa ainda mais especial!

Ingredientes
Ganache Chocolate Amargo
100g chocolate entre 54% – 64% cacau
100g creme de leite
10-15g manteiga gelada, sem sal

Ganache Ruby
100g chocolate Ruby
70-80g creme de leite
10-15g manteiga sem sal

Merengue
2 claras (pese) – as minhas 70g
dobro em açúcar cristal ou refinado (140g)

e é isso!!
aproveite, adoce a vida! 🙂

💕 No site tem um conversor de medidas para receita em xícaras, e todos os detalhes sobre rendimento, validade, armazenamento e congelamento, vale a visita!
Receita Escrita:

💕 Para detalhes, e mais dicas, lembre se de visitar o site, tem tudo lá! 😉

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Lá vc pode me conhecer melhor e ainda ver bastidores e passear comigo de bicicleta por aí!
https://www.instagram.com/bellariachocolatier/

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Espero que este video te ajude de alguma forma, por favor, deixe seu like e suas sugestões de receitas e videos nos comentários! 🙂

Obrigada pela visita!
Beijos,
Raquel Cicolin

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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