Massa Amanteigada que iniciei na Confeitaria

Massa Amanteigada que iniciei na Confeitaria
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Massa Amanteigada para forma de 25 cm,minha primeira receita de Massa Amanteigada e não vai emulsificante nela,pode ser usada em bolos de andares e outros,a massa fica super macia e saborosa,os ingredientes passados aqui pra se fazer a receita,foram calculados usando o Copo Medidor,esse copo se encontra facilmente para ser vendido em varios lugares e com preço bem acessivel.
Ingredientes
300 Gramas açucar 1 Xicara e meia
600 Gramas de Farinha Trigo sem fermento 4 Xicaras
1 Colher e meia sopa fermento
6 Ovos inteiros em temperatura ambiente
4 Colheres Manteiga ou Margarina ou 100 Gramas
200 Ml de leite Quente
6 Ml de Baunilha
Rendimento 1 Forma de 25 Cm
O modo de Preparo mostro no video

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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