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Ingredientes para o creme brulée de brigadeiro:
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo
3 ovos
200ml de leite
açucar para polvilhar por cima
maçarico com gás ou colher bem quente para passar por cima do açúcar
Assim que seu creme brulée sair do forno , coloque na geladeira por algumas horas pra gelar. Depois, na hora de servir, jogue o açúcar e passe o maçarico.
