Gelado de creme e brigadeiro com morangos

Gelado de creme e brigadeiro com morangos
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A receita de hoje é uma deliciosa SOBREMESA !!!
Gelado de brigadeiro com morangos, Uma sobremesa para você fazer para a família, em datas especiais ou ainda hoje mesmo.

 

Ingredientes:

 

Creme:

1 caixinha de leite condensado ( 395 gr )

5 colheres de amido de milho / maisena

3 gemas

1 litro de leite

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )

 

Brigadeiro:

1 caixinha de leite condensado ( 395 gr )

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de achocolatado

1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )

 

Decoração:

2 caixinhas de morango

Granulado á gosto

 

Medidas do refratário ( forma ) do vídeo:

29 cm de comprimento

21 cm de largura

06 cm de profundidade

 

 

 

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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