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Conteúdo do vídeo:
00:00 O que você vai aprender nesse vídeo
01:15 Creme branco
02:36 Creme de chocolate
04:40 Montagem
06:42 Cobertura
07:50 Informações para venda
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INGREDIENTES
Creme branco:
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
200ml de leite integral
30g de leite em pó
30g de chocolate branco
Rendimento: 750g
Creme de chocolate:
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
200ml de leite integral
30g de chocolate em pó 50% cacau
30g de chocolate meio amargo ou ao leite
Rendimento: 750g
Cobertura:
200g de cobertura fracionada ou chocolate meio amargo
Camadas:
90g de creme chocolate
55g de uvas
90g de creme branco
15g de cobertura
Peso final: 250g
Para a montagem:
Uvas thompson higienizadas e secas
Potes 220ml
Sacos de confeitar
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❤️Utensílios e eletrodomésticos que utilizo nos vídeos:
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•Fouet resistente: https://bit.ly/3VDA8tt
•Kit de assadeiras retangulares: https://bit.ly/3QgC8H9
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•Fogão portátil: https://bit.ly/3jIoikE
•Sacos de confeitar: https://bit.ly/3ZgptZ0
•Bailarina giratória: https://bit.ly/3Z3UKy8
•Assadeira quadrada para brownie: https://bit.ly/3GyqbJv
•Espátula para cortar brownie: https://bit.ly/3GaaVBo
•Processador de alimentos: https://bit.ly/3jN1tMV
