DESCUBRA PORQUE ESSA SERÁ SUA SOBREMESA FAVORITA! FÁCIL! ECONÔMICO-CHICO BALANCEADO-Isamara Amâncio

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DESCUBRA PORQUE ESSA SERÁ SUA SOBREMESA FAVORITA! FÁCIL! ECONÔMICO-CHICO BALANCEADO-Isamara Amâncio

A minha xícara é de 210 ml

CHICO BALANCEADO
DOCE DE BANANA
INGREDIENTES
– 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– 500 gramas de banana madura (comprei 850 gramas)

CREME
– 3 xícaras (chá) de leite 630 ml
– ½ xícara (chá) de açúcar 90 gramas
– ¼ xícara (chá) de amido 25 gramas
– 3 gemas 45 gramas
– ½ colher (chá) de essência de baunilha
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas

COBERTURA DE MERENGUE
– 3 claras 105 gramas
– 1 xícara (chá) açúcar 185 gramas
– ½ colher (chá) rasa de raspas de limão

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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