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Se você é fã de coco e adora o sabor irresistível do coco queimado, vai se apaixonar por essa receita de bombom de coco queimado.
Com uma combinação perfeita de coco macio e adocicado com o toque caramelizado do coco queimado, esses bombons vão conquistar seu paladar e deixar você com água na boca.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e deliciosa para fazer seus próprios bombons de coco queimado em casa.
Prepare-se para uma explosão de sabores e uma experiência indulgente. Vamos lá!
Ingredientes:
- 200g de coco ralado
- 200g de leite condensado
- 200g de chocolate ao leite
- 50g de coco queimado ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o coco ralado e o leite condensado até obter uma massa homogênea e pegajosa.
Com as mãos levemente umedecidas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas e reserve.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem até obter uma textura lisa e brilhante.
Com a ajuda de um garfo ou um palito de dente, mergulhe cada bolinha de coco na cobertura de chocolate, garantindo que fiquem completamente envolvidas.
Retire o bombom do chocolate e deixe o excesso escorrer.
Coloque o bombom em uma superfície forrada com papel-manteiga.
Polvilhe o coco queimado ralado sobre os bombons ainda úmidos, pressionando levemente para fixar.
Repita o processo com todos os bombons.
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
Retire os bombons da geladeira e sirva.
Agora você pode desfrutar desses irresistíveis bombons de coco queimado, com seu contraste perfeito entre o coco macio e o sabor caramelizado.
Essa receita é ideal para saborear como um docinho após as refeições, presentear alguém especial ou até mesmo para fazer parte da mesa de sobremesas em ocasiões especiais. Lembre-se de armazenar os bombons em um recipiente hermético, em local fresco e seco, para que eles se mantenham frescos e crocantes.
Solte sua criatividade e experimente também adicionar outros ingredientes à massa, como castanhas picadas, para adicionar uma textura extra. Aproveite cada mordida desse delicioso bombom de coco queimado.
Bom apetite!