BOLO SOBREMESA DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ NA TRAVESSA | FÁCIL E RÁPIDO | RECEITAS DA CRIS

BOLO SOBREMESA DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ NA TRAVESSA | FÁCIL E RÁPIDO | RECEITAS DA CRIS
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Ingredientes:

Base do bolo sobremesa (massa):
-3 pacotes de bolo pronto sabor chocolate (300 gr cada)

Recheio (Mousse de maracujá):
-1 caixinha de leite condensado (395 gr)
-2 caixinhas de creme de leite (200 gr cada)
-1 xícara de 1/2(meia) de suco concentrado sabor maracujá

Cobertura (Ganache de chocolate):
-Aprox. 180 gr de chocolate sabor ao leite ou
meio amargo
-1 caixinha de creme de leite (200 gr)

Opcional:
-Finalizar decorando com raspas de chocolate
e semente de maracujá fruta

As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.

Medidas do refratário (forma) do vídeo:
-33 cm de comprimento
-22 cm de largura
-07 cm de profundidade

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Receitas Da Cris
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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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