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Meus amores!!! O melhor bolo da vida! Com certeza uma das receitas mais deliciosas que já gravamos pro canal, um bolo de chocolate fofinho, molhadinho, com uma cocada cremosíssima, e bem tranquilo de fazer! Façam porque eu garanto que vocês não vão se arrepender!
Bora anotar os ingredientes?
Ingredientes:
Massa:
4 ovos inteiros
1 xícara e meia de açúcar
meia xícara de chocolate em pó 50% cacau
meia xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de café de bicarbonato de sódio
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
Recheio:
2 caixinhas de leite condensado ( 395 gr cada )
3 colheres de sopa de amido de milho
3 gemas
600ml de leite
2 pacotes de coco ralado (100g cada pacote)
1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )
Calda:
1 xícara de leite
1 colher de sopa de achocolatado
Ganache:
Aproximadamente 200 de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )
Decoração:
chocolate granulado á gosto
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada
As medidas da forma do vídeo são :
36 cm de comprimento
26 cm de largura
05 cm de profundidade
