BOLO DE CENOURA! FOFINHO, UM CLÁSSICO REPAGINADO.

BOLO DE CENOURA! FOFINHO, UM CLÁSSICO REPAGINADO.
Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

Hoje tem BOLO DE CENOURA REPAGINADO, delicioso e super fácil. Bora lá fazer!

Ingredientes

Massa do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
4 ovos inteiros
250g de cenoura crua
1.1/2 xícara de açúcar (270g)
3/4 de xícara de óleo (180ml)
1/2 xícara de chocolate granulado (100g)

Calda de chocolate:
1 xícara de açúcar (180g)
1/2 xícara de achocolatado (75g)
1 xícara de leite (240ml)
1 colher de sopa de manteiga (50g)

Cobertura do bolo:
200ml de chantilly gelado

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 × 22 × 6,5cm

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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