Bolo de brigadeiro com morangos na travessa

Bolo de brigadeiro com morangos na travessa
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Meus Amores !!!
Ta tudo bem por ai ? Eu espero muito que sim viu. A receita de hoje ta ESPETACULAR de deliciosa demais !!!
Bolo de brigadeiro com morangos na travessa Muito fácil de fazer e fica DELICIOSO demais

Então, bora assistir o vídeo

Ingredientes:

 

Massa de chocolate

4 ovos

1 xícara e 1/2 (meia) de áçucar

1 pitadinha de sal

3 xícaras de farinha de trigo

1/2 (meia) xícara de chocolate em pó 50%

1 colher de café de bicarbonato de sódio

1 xícara de leite

1/2 (meia) xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento químico

 

Recheio / Cobertura

3 colheres de sopa de manteiga/margarina

6 colheres de sopa de chocolate/achocolatado

3 caixinhas de leite condensado ( 395 gr cada )

1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )

3 caixinhas de morangos

 

Calda para molhar o bolo

2 colheres de achocolatado com 1 xícara de leite

 

Finalizar com chocolate granulado

 

As xícaras do vídeo são de 240 ml cada

 

Medidas da forma para assar o bolo do vídeo:

36 cm de comprimento

26 cm de largura

05 cm de profundidade

 

Medidas do refratário/forma da montagem do bolo:

39 cm de comprimento

27 cm de largura

06 cm de profundidade

 

 

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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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