💕💕MAIS DETALHES AQUI💕💕
Olá, Bellos!
Neste vídeo compartilho uma ideia bem fofa e fácil para preparar neste Halloween!
Barrinhas de chocolate irregulares, sem moldes, e decoradas com confeitos e granulados.
Usei:
200g de chocolate 54% (Callebaut)
50g de chocolate branco
granulados e confeitos de açúcar
Para temperar, usei a técnica da manteiga de cacau:
para cada 100g de chocolate = 1g de manteiga de cacau
Mas cuidado, tem temperatura correta para fazer essa adição, e mostro tudo no video abaixo:
https://www.bellaria.com.br/mycryo/
OUTRA FORMA DE TEMPERAR O CHOCOLATE:
https://www.bellaria.com.br/temperagem/
💕 No site tem um conversor de medidas para receita em xícaras, e todos os detalhes sobre rendimento, validade, armazenamento e congelamento, vale a visita!
Receita Escrita:
💕 Para detalhes, e mais dicas, lembre se de visitar o site, tem tudo lá! 😉
💕 JÁ ME SEGUE NO INSTRAGRAM?
Lá vc pode me conhecer melhor e ainda ver bastidores e passear comigo de bicicleta por aí!
https://www.instagram.com/bellariachocolatier/
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💕 COMO FAZER MEU EXTRATO DE BAUNILHA EM CASA:
http://bit.ly/extrato-de-baunilha
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Obrigada pela visita!
Beijos,
Raquel Cicolin
