Como fazer pizza caseira super fácil de fazer e crocante igual de pizzaria. Massa de pizza assada em forno caseiro.
RECEITA:
Ingredientes:
Esponja:
300ml de Água Morna.
5g de Fermento Biológico Seco (2 Colheres de Chá).
40g de Açúcar (2 Colheres de Sopa).
100g de Farinha de Trigo (1 Copo Americano).
Massa:
20ml de Azeite ou Óleo da Preferência (2 Colheres de Sopa).
10g de Sal (1 Colher de Sobremesa).
300g de Farinha de Trigo (3 Copos Americanos – a farinha pode variar conforme a marca algumas absorvem mais água e outras menos).
Molho de Tomate.
Queijo Mussarela (300g ou a Gosto).
Orégano.
Tomate em Fatias.
Folhas de Manjericão.
Apresentado por Maria Montanher.
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