RECEITA:
Esponja:
1 Copo Americano de Farinha de Trigo (120g).
2 Colheres (Sopa) de Açúcar (40g).
15g de Fermento Biológico Fresco ou 5g de Fermento Biológico Seco.
1 Copo Americano de Água Morna (190ml).
Massa:
2 Ovos.
1 Copo Americano de Leite Morno (190ml).
2 Colheres (Sopa) de Óleo (20ml).
1 Colher (Chá) de Sal (6g).
Orégano a Gosto.
1 Pacotinho de Queijo Parmesão Ralado (50g).
3 Copos Americano de Farinha de Trigo (360g).
200g de Calabresa Frita cortada em Cubos.
Pincelar com Gema de Ovo e Polvilhar Queijo Ralado e Orégano.
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
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