Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
Preparação da massa: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o milho verde até obter uma mistura homogênea.
Mistura dos ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
Combinação das misturas: Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Adicionar a goiabada: Envolva os cubos de goiabada em um pouco de fubá para evitar que afundem na massa.
Incorpore delicadamente os cubos de goiabada à massa.
Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
Asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Finalização: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos.
Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Servir: Sirva o bolo de milho com goiabada acompanhado de um café ou chá.
