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O doce de amendoim com leite condensado é uma sobremesa tradicional e irresistível, perfeita para quem ama o sabor marcante do amendoim combinado com a cremosidade do leite condensado. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa para você preparar em casa e surpreender a família e os amigos.
Descobrindo o Doce de Amendoim com Leite Condensado
O doce de amendoim é uma iguaria popular em muitas regiões do Brasil, especialmente durante festas juninas e julinas. Essa versão com leite condensado adiciona uma textura cremosa e um toque extra de doçura, tornando-a ainda mais irresistível.
Receita de Doce de Amendoim com Leite Condensado
Ingredientes:
- 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione o amendoim torrado e sem pele à panela e mexa por alguns minutos até que fique levemente dourado e perfumado.
- Acrescente o leite condensado à panela e continue mexendo constantemente para não grudar no fundo.
- Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência cremosa.
- Despeje o doce em uma forma ou refratário untado com manteiga e alise a superfície com uma colher.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços e servir.
Tabela Nutricional:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 450 kcal |
| Carboidratos | 35g |
| Proteínas | 12g |
| Gorduras Totais | 30g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Fibras Alimentares | 6g |
| Açúcares | 25g |
| Sódio | 80mg |
Desfrute do Sabor Irresistível do Doce de Amendoim com Leite Condensado
O doce de amendoim com leite condensado é uma sobremesa que agrada a todos os paladares e é perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita em sua própria cozinha e delicie-se com o sabor marcante e cremoso deste doce tradicional brasileiro.
