Receita caseira de colomba pascal mais fácil – Como fazer pão caseiro de páscoa macio e fofinho.
RECEITA:
Ingredientes:
Esponja:
150ml de Água Morna.
50g de Açúcar ( 2 Colheres de Sopa ).
10g de Fermento Biológico Seco ( 1 Pacotinho ).
100g de Farinha de Trigo ( 1 Copo Americano ).
Massa:
150ml de Leite Morno.
1 Ovo.
20g de Açúcar de Baunilha ( 1 Colher de Sopa ).
50g de Açúcar ( 2 Colheres de Sopa Bem Cheia ).
Raspas de Laranja.
6g de Sal ( 1 Colher de Chá ).
80g de Manteiga ou Margarina com 80% de Lipídios.
450g de Farinha de Trigo.
Cobertura:
2 Colheres ( sopa ) de Amendoim Triturado ou Amêndoas.
1 Clara de Ovo.
2 Colheres ( Sopa ) de Açúcar.
100g de Uva Passas.
50g de Frutas Cristalizadas.
Chocolate em Barra ou Gotas ( 150g ).
1 Colher ( Sopa ) de Chocolate em Pó.
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
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