Pão caseirinho mais fácil e muito fofinho! Receita de pão de minuto.
RECEITA:
Esponja:
150ml de Água Morna Temperatura de Mamadeira.
2 Colheres (Sopa) de Açúcar (40g).
10g de Fermento Biológico Seco
1 Copo Americano de Farinha de Trigo até a Boca (100g).
Massa:
1 Ovo.
3 Colheres (Sopa) de Óleo (30ml).
1 Copo Americano de Leite (190ml).
2 Colheres (Sopa) de Açúcar (40g).
1 Colher (Chá) de Sal (8g).
4 Copos Americanos de Farinha de Trigo (400g podendo variar conforme a marca algumas farinhas absorvem mais água e outras menos).
1 Colher (Sopa) de Manteiga (30g).
Pincelar com 1 ovo batido misturado com 1 colher de leite.
*Medida Copo Americano 190ml.
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
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