Índice do Conteúdo
Prepare-se para se render a um verdadeiro deleite de sabor: o bolo amanteigado. Com sua textura macia e rica em manteiga, esse bolo encanta os paladares com sua simplicidade e indulgência.
É uma daquelas receitas clássicas que nos trazem uma sensação de conforto e nos fazem lembrar de momentos especiais. Com ingredientes simples, como farinha de trigo, açúcar, manteiga e ovos, é possível criar uma sobremesa que derrete na boca e nos envolve em um sabor único.
O segredo desse bolo está na quantidade generosa de manteiga, que confere uma textura macia e um sabor irresistível. Cada mordida é um verdadeiro prazer para os sentidos. Sirva esse bolo amanteigado em qualquer ocasião, seja em um café da manhã aconchegante, em um lanche da tarde compartilhado com amigos ou como sobremesa em um jantar especial. Acompanhado de uma xícara de chá ou café, ele se torna ainda mais delicioso.
Deleite-se com cada pedaço desse bolo que nos envolve em um abraço de sabor e nos faz apreciar a simplicidade da boa cozinha. Desperte memórias afetivas e saboreie essa receita clássica que certamente conquistará seu coração e paladar.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture com uma colher de pau ou use uma batedeira em velocidade baixa até obter uma mistura areada e com aspecto de farofa.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. Certifique-se de que cada ovo esteja bem incorporado antes de adicionar o próximo.
Adicione o leite e o extrato de baunilha à massa e misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Esse bolo amanteigado é simplesmente irresistível. Sua textura macia e sabor rico de manteiga fazem dele uma verdadeira tentação. Sirva-o como sobremesa em ocasiões especiais, acompanhado de um chá ou café, e desfrute do prazer de um bolo clássico e reconfortante. Cada mordida será uma experiência de pura indulgência. Aproveite e compartilhe esse bolo amanteigado com seus entes queridos, e deixe-se envolver pelo aroma delicioso que se espalhará pela sua cozinha.
