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Prepare-se para uma explosão de sabor saudável com o nosso bolo de aveia com banana. Esta receita é perfeita para aqueles que buscam uma opção deliciosa e nutritiva. Combinando a textura macia da aveia com a doçura natural das bananas maduras, este bolo é uma verdadeira festa para o paladar.
Cada fatia é uma combinação equilibrada de nutrientes e sabores reconfortantes. A aveia, rica em fibras, oferece benefícios para a saúde digestiva e ajuda a manter a sensação de saciedade. As bananas, além de adoçarem naturalmente o bolo, são uma excelente fonte de potássio, vitaminas e minerais essenciais.
Esta receita é tão versátil que pode ser apreciada como um café da manhã nutritivo, um lanche energético ou uma sobremesa satisfatória. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar as bananas maduras que estão na fruteira.
Prepare-se para ser envolvido(a) pelo aroma irresistível que se espalhará pela cozinha enquanto o bolo estiver no forno. Cada mordida será uma experiência repleta de sabor e textura, deixando você com uma sensação de satisfação e bem-estar.
Sirva esse bolo de aveia com banana para a família e os amigos e compartilhe o prazer de uma opção de doce que nutre o corpo e a alma.
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite de amêndoas, soja ou qualquer outro de sua preferência)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.
Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o óleo vegetal, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem.
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Esse bolo de aveia com banana é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde. A aveia adiciona fibras e nutrientes, enquanto as bananas trazem um toque naturalmente doce e maciez à massa. É uma combinação perfeita para quem busca uma opção mais nutritiva e equilibrada. Sirva o bolo em fatias generosas e aproveite o sabor reconfortante e a textura fofinha que irá conquistar seu paladar. Aproveite cada pedacinho desse bolo de aveia com banana e sinta-se bem sabendo que está cuidando de si mesmo(a) enquanto desfruta de um doce irresistível.
