TORTA MOUSSE DOCE DE LEITE: SEM LIQUIDIFICADOR, SEM FOGÃO E SEM GELATINA! | Deliciosa e super fácil!

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No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer a Torta Mousse de Doce de Leite, uma torta deliciosa que não vai ao fogo e não precisa de liquidificador!
Além do passo a passo completo para fazer essa torta deliciosa no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção. Não perca nenhum minuto deste vídeo!

********* RECEITA DA TORTA MOUSSE DOCE DE LEITE ************
▪ BASE DE BISCOITO
150g de biscoito Maisena
30g de chocolate em pó 50% cacau
90g de margarina
50g de chocolate meio amargo

▪ RECEITA DO CHANTININHO
150ml de chantilly
20g de leite em pó

▪ RECEITA DA MOUSSE DE DOCE DE LEITE
300g de chocolate branco (Nobre, não pode usar cobertura fracionada)
100g de creme de leite
400g de doce de leite
Chantininho batido
*Caso deseje, inclua 6g de gelatina hidratada à mousse

▪ GANACHE PARA DECORAR
120g de chocolate meio amargo (NÃO PODE USAR COBERTURA FRACIONADA)
60g de creme de leite

Rendimento: A receita rende 1 Torta Mousse Doce de Leite de 20cm. Ela também pode ser montada em potinhos ou em travessas.

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🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:
▪ Torta MOUSSE ALPINO: https://youtu.be/f5_5-6DM1UY
▪ Torta CHOCOMOUSSE: https://youtu.be/H2WcOHHAc3U
▪ Torta MOUSSE NAPOLITANA: https://youtu.be/qTXnEC7wtXs
▪ Torta MOUSSE DE NINHO COM OREO: https://youtu.be/pAfo209RKz0
▪ Torta de LIMÃO: https://youtu.be/RwIk7xG_d0E
▪ Torta de NUTELLA: https://youtu.be/w8SaR6K3iJ0
▪ DOCES FINOS: SUCESSO NAS FESTAS DE CASAMENTO | SUPER lucrativos e VENDEM muito!: https://youtu.be/xNKDIaqIwfk

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