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A torta de banana é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares.
Com sua combinação de sabores doces e textura macia, essa torta é perfeita para aproveitar bananas maduras e transformá-las em uma sobremesa irresistível.
Seja para um lanche da tarde ou para encerrar uma refeição com chave de ouro, a torta de banana é uma opção versátil e deliciosa que não pode faltar em seu repertório culinário.
Confira essa receita simples e saborosa e deixe-se encantar pelo doce sabor da banana.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
Adicione a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga derretida, o ovo, a essência de baunilha, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em uma forma untada com manteiga e farinha, despeje a massa e espalhe uniformemente.
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Polvilhe canela em pó sobre a torta, se desejar.
Sirva a torta de banana em fatias e aproveite essa delícia!
Essa torta de banana é simples de fazer e o resultado é uma sobremesa irresistível, com a doçura natural das bananas e uma massa macia e saborosa. Seja para compartilhar com a família ou para surpreender os convidados, essa torta é sempre uma ótima escolha. Aproveite e desfrute desse clássico que nunca sai de moda. Bom apetite!