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Hoje eu vou te ensinar a fazer os Mini Bolos Piscininha, que são super lucrativos, fáceis de fazer e deliciosos!
Neste vídeo vou te ensinar a fazer a massa do bolo, o brigadeiro e como decorar o seu mini bolo. Durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
******* RECEITA ********
▪ Mini Bolo de Chocolate
50g de margarina
130g de açúcar
1 ovo
160g de farinha de trigo sem fermento
40g de chocolate 50% cacau
150ml de leite
15g de fermento
▪ Brigadeiro
395g de Leite condensado
200g de creme de leite
20g chocolate em pó 50% cacau
40g de chocolate (NÃO USAR COBERTURA FRACIONADA)
** Rendimento por receita: 14 mini bolos
** Embalagens G640 da G650 da Galvanotek
** Bico 4b
** Tamanho das forminhas: 8cm de diâmetro na boca da forminha por 2,5cm de altura
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