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Se tem uma coisa que nunca sai de moda na culinária, é o bolo simples. Com sua simplicidade encantadora e sabor reconfortante, ele nos remete a momentos de afeto e alegria.
É aquela receita que agrada a todos, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa despretensiosa. Com ingredientes básicos que geralmente temos em nossa despensa, o bolo simples nos presenteia com uma massa macia e delicada, capaz de trazer um sorriso ao rosto de quem o saboreia.
Prepare-se para se deliciar com uma fatia desse bolo que nos envolve em lembranças e nos conecta com a simplicidade e o prazer de uma boa comida caseira. Desfrute dessa receita infalível que traz consigo todo o encanto da cozinha tradicional, e permita-se saborear o doce prazer que um bolo simples pode proporcionar.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos e adicione o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem.
Adicione os ingredientes líquidos à mistura de farinha e mexa até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Esse bolo simples é perfeito para acompanhar um café da tarde, ser decorado com uma cobertura ou até mesmo servido em sua forma simples. Sua textura macia e sabor leve são ideais para quem busca uma receita prática e deliciosa. Desfrute desse bolo versátil em qualquer ocasião e encante-se com sua simplicidade e sabor.
