ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM RECHEIO CREMOSO! Super fofinho e Perfeito para o Natal!

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Hoje eu vou te ensinar a fazer o Rocambole de Chocolate mais gostoso que você já viu. Ele é super fácil de fazer, delicioso e rende muito!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer o Rocambole e durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento e dicas para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!

******* RECEITA DO ROCAMBOLE ********
▪ Receita da Massa Pão de Ló
60g de farinha de trigo
30g de chocolate em pó 50% cacau
2 ovos
75g de açúcar
75g de margarina
5g de fermento
Gotas de emulsão de baunilha

▪ Recheio Trufado de Chocolate
395g de leite condensado
300g de creme de leite
100ml de leite integral
30g de cacau em pó ou 60g de chocolate em pó 50% cacau
150g de chocolate meio amargo
* Esse recheio é suficiente para 4 rocamboles

▪ Cobertura do Rocambole
250g de chocolate
125g de creme de leite
125mp de chantilly gelado

* Rendimento: 950g

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🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:
▪ ROCAMBOLE DE NINHO COM MORANGOS: https://youtu.be/O-hPXXYJbik
▪ RECHEIO TRUFADO DE CHOCOLATE: https://youtu.be/zeaUo6znNo8
▪ RECHEIO TRUFADO DE NINHO: https://youtu.be/tbE_LPgE3n4
▪ BOLO NO POTE DE CHOCOLATE 4 SABORES: Https://youtu.be/DJdCGq4GtQU
▪ GELADINHOS GOURMET: https://youtu.be/xNjrPC3_pmg
▪ COPO MOUSSE DE LIMÃO: https://youtu.be/I-53pTYaawY
▪ 4 SABORES DE TRUFAS: https://youtu.be/7oJGjiVaVhs
▪ TORTA MOUSSE FERRER ROCHER: https://youtu.be/a4IVhIrZkTk

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