Oie, hoje é dia de bolo de peras com amêndoas, super fácil, delicioso, que impressiona pelo sabor e estética visual, tornando-o especial e elegante.
Bora lá fazer 😃
Ingredientes
Massa do bolo:
1.1/2 xícara de farinha de trigo (200g)
Pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
1 xícara de farinha de amêndoas (100g)
1 xícara de açúcar (180g)
1 colher de sopa de açúcar baunilha ou essência
3 ovos inteiros
3/4 de xícara de óleo (180ml)
1/2 xícara de leite (120ml)
Recheio/Cobertura do bolo:
4 pêras (usei Willians, pode ser também a D’ Anjou e ou Packan’s)
20g de amêndoas laminadas
1 colher de sopa de açúcar
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 23 × 7cm
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Música de Epidemic Sound
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