Ovo S’MORES!!!
Transformei uma tradicional sobremesa americana em em Ovo de Páscoa de Colher!
Se ainda não conhece S’mores, te apresento, são uma sobremesa americana, deliciosa, com certeza você já viu essa cena em filmes, todo mundo em picnic ou ao redor da fogueira, tostando marshmallow!
Imagine, S’mores são feitos com biscoitinhos de canela e mel, com chocolate amargo e marshmallows tostados!
Esse Ovo foi feito 100% com todas as sobras de ingredientes do Workshop Chocolatier (curso ainda disponível por apenas 127,00)
Para um equilíbrio de sabores, sugiro o uso de chocolate acima de 50% cacau.
Todos os detalhes da receita no meu Youtube e Site, com link direto aqui: @bellariachocolatier
Para o Ovo:
250g chocolate acima de 50%
150g ganache
150g marshallow
20g biscoito doce neutro ou mel com canela
nibs de cacau ou confeitos para decorar
Se fizer, me marque em uma foto que vou te compartilhar!!
Bom domingo,
Com carinho,
Raquel Cicolin
