Vamos fazer um pão de cebola com massa mole!
RECEITA:
190ml de Leite (1 Copo Americano).
20g de Açúcar (1 Colher de Sopa).
5g de Fermento Biológico Seco.
6g de Sal (1 Colher de Chá).
Suco de ½ Limão.
50g de Queijo Parmesão Ralado.
1 Colher (Chá) de Pimenta Calabresa.
Cheiro Verde a Gosto (salsinha, cebolinha, manjericão, coentro…).
1 Colher (Chá) de Alho Frito.
Orégano a Gosto.
1 Cebola Picada em Cubos.
240g de Farinha de Trigo (podendo variar conforme a marca).
1 Ovo.
1 Fio de Azeite.
40g de Manteiga ou Margarina (2 Colheres de Sopa).
Pincelar com ovo batido misturado com 1 colher de leite.
Polvilhar queijo ralado.
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
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