FONDUE DE CHOCOLATE NO COOKIE | ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS

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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝

Massa:
4 colheres (sopa) cheias de manteiga sem sal
¾ xícara (chá) de açúcar refinado
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo
1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento para bolo | 1g

Ganache:
300g de chocolate meio amargo
1½ caixa de creme de leite | 300g
½ colher (chá) de manteiga gelada
1 colher (chá) de conhaque – opcional

100g cobertura fracionada derretida para impermeabilizar a massa
Frutas e acompanhamentos da sua preferência.

●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
●MEDIDA EM PESO NA TELA DO VÍDEO OU E-BOOK DO CANAL [LINK ABAIXO]
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Escrito por Márcia

Márcia é a talentosa confeiteira por trás do site Confeitaria de Sucesso, uma plataforma dedicada à arte da confeitaria e à capacitação de confeiteiros de todos os níveis. Com anos de experiência no ramo, Márcia transformou sua paixão pela confeitaria em uma carreira de sucesso, ajudando milhares de pessoas a aprimorarem suas habilidades culinárias e a realizarem seus sonhos de se tornarem confeiteiros profissionais.

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