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Ingredientes da Focaccia
350g de farinha de trigo
300ml de água morna ou ambiente
1 col de sopa de fermento biológico seco ou 7g
2 col de sopa de açúcar refinado
1 col de chá cheia de sal
2 col de sopa de azeite ou óleo
alecrim para jogar por cima
alguns tomatinhos cereja
Azeite para jogar por cima antes de assar
Assar por 30 a 35 minutos a 200 graus ou até dourar.
Não se esqueça de untar a forma com um pouco de desmoldante ou manteiga.
Tamanho desta forma: 30×20 retangular
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