Hoje é dia de Focaccia, uma delícia e super completa, bora lá fazer 😉
Ingredientes
Massa da Focaccia:
500g de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento biológico seco (5g) ou (15g do fermento fresco)
1 colher de sopa de açúcar (15g)
1.1/2 colher de chá de sal (7,5g)
2 copos tipo americano de água (400ml)
2 colheres de sopa de azeite de oliva (30ml)
Cobertura da Focaccia:
Cebola roxa a gosto
2 batatas médias cozidas
Linguiça calabresa a gosto
Sal grosso a gosto
Azeite de oliva a gosto
Dimensões da forma/assadeira: 40 × 28 × 3cm
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Música de Epidemic Sound
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