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INGREDIENTES
Massa:
1 ovo
85ml de óleo
30g de chocolate em pó 50% cacau (⅓ de xícara de chá)
110g de açúcar (½ xícara de chá)
150ml de água filtrada
180g de farinha de trigo sem fermento (1 xícara e ½)
10g de fermento em pó (1 colher de sopa)
Cobertura/recheio:
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
100ml de leite integral
20g de chocolate em pó 50% cacau (¼ de xícara)
50g de chocolate meio amargo ou ao leite
Xícara medidora padrão = 240ml
Colher de sopa padrão = 15ml
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