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Quem consegue resistir a um bom doce com leite condensado? Esta sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Seja em forma de brigadeiro, pudim, ou qualquer outra variação, o leite condensado é um ingrediente que sempre traz uma sensação de conforto e satisfação.
A Magia do Leite Condensado na Cozinha
O leite condensado é um ingrediente muito versátil na culinária, conhecido por sua textura cremosa e sabor adocicado. Ele é frequentemente usado em sobremesas devido à sua capacidade de adicionar doçura e consistência às receitas. Além disso, o leite condensado é um elemento fundamental em muitos pratos tradicionais de diversas culturas ao redor do mundo.
Como Preparar um Delicioso Doce com Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado ou castanhas trituradas (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate meio amargo e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje o doce em um recipiente e deixe esfriar.
- Se desejar, decore com granulado ou castanhas trituradas.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Tabela Nutricional:
Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
---|---|
Calorias | 350 kcal |
Carboidratos | 40g |
Proteínas | 4g |
Gorduras Totais | 20g |
Gorduras Saturadas | 10g |
Gorduras Trans | 0g |
Fibra Alimentar | 2g |
Açúcares | 30g |
Sódio | 150mg |
A História por Trás deste Doce Tentador
A origem exata do doce com leite condensado é incerta, mas é amplamente consumido em todo o mundo, especialmente em países onde o leite condensado é um ingrediente comum na culinária. Sua popularidade pode ser atribuída à sua simplicidade de preparo e ao sabor irresistível.
Acompanhamentos Sugeridos
Este doce com leite condensado combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou uma xícara de café fresco.
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