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O creme de papaya com cassis é uma sobremesa clássica que une a doçura do papaya maduro com a acidez suave do cassis.
É uma combinação perfeita para quem busca uma opção refrescante e sofisticada para encerrar uma refeição com chave de ouro.
Além disso, é uma sobremesa simples de preparar, mas que impressiona pela apresentação e pelo contraste de sabores.
Aproveite essa delícia e surpreenda seus convidados com um toque especial de doçura e frescor.
Ingredientes:
- 2 papayas maduros
- 1 xícara de sorvete de creme
- 2 colheres de sopa de licor de cassis
- Folhas de hortelã fresca para decorar
Modo de preparo:
Descasque os papayas, retire as sementes e corte a polpa em cubos.
Em um liquidificador, adicione os cubos de papaya e o sorvete de creme.
Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Em taças individuais, coloque uma porção do creme de papaya.
Regue com o licor de cassis, distribuindo igualmente entre as taças.
Decore com folhas de hortelã fresca.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora, para que fique bem gelado.
Sirva o creme de papaya com cassis gelado e desfrute dessa combinação deliciosa de sabores.
Essa sobremesa é perfeita para dias quentes, pois o creme de papaya gelado proporciona uma sensação refrescante, enquanto o cassis adiciona um toque sofisticado. Aproveite essa explosão de sabores e texturas e deixe-se encantar por essa combinação irresistível. Bom apetite!
