BRIGADEIRO BRANCO PERFEITO: 5 Sabores com 1 Base Única! | Brigadeiro Gourmet para Vender

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Conteúdo do vídeo:
00:00 O que você vai aprender
01:30 Receita base
03:53 Ponto certo do brigadeiro
06:46 Porcionando a massa
07:28 Brigadeiro de paçoca
08:11 Brigadeiro de oreo
09:11 Surpresa de uva
10:06 Brigadeiro de churros
12:14 Brigadeiro de chocolate branco
13:15 Rendimento e validade

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INGREDIENTES

Receita Base:
395g de leite condensado (1 lata)
200g de creme de leite (1 caixinha)
50g de chocolate branco
15g de glucose (1 colher de sopa)

Xícara medidora padrão = 240ml
Colher de sopa padrão = 15ml

Saborizantes:
Bolacha oreo (sem recheio)
Paçoca esfarelada
Uvas verdes sem semente
Açúcar, canela e doce de leite

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