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Os bombons são pequenas delícias que encantam os amantes de doces, e quando combinados com o frescor e a intensidade das frutas vermelhas, se tornam verdadeiras explosões de sabores e cores.
Neste artigo, compartilharemos uma receita irresistível de Bombom de Frutas Vermelhas, perfeita para quem busca um doce sofisticado e cheio de sabor.
Com uma casquinha de chocolate recheada com uma mistura de frutas vermelhas frescas e um toque de cremosidade, esses bombons são um verdadeiro deleite para os sentidos.
Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com essa tentação!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, amoras, mirtilos)
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)
Modo de preparo:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido e liso.
Com o chocolate derretido, pincele o interior das formas de bombom, formando uma fina camada de chocolate.
Leve as formas à geladeira por cerca de 10 minutos, até que o chocolate esteja completamente endurecido.
Enquanto isso, prepare o recheio de frutas vermelhas. Em uma tigela, amasse levemente as frutas vermelhas com um garfo, deixando alguns pedaços para uma textura mais rústica.
Acrescente o creme de leite às frutas vermelhas e misture bem.
Se preferir um recheio mais doce, adicione o açúcar de confeiteiro e misture novamente.
Retire as formas de bombom da geladeira e recheie cada cavidade com a mistura de frutas vermelhas, deixando um espaço de aproximadamente 1 mm até a borda.
Cubra as formas de bombom com o restante do chocolate derretido, selando o recheio.
Leve novamente à geladeira por cerca de 15 minutos, até que o chocolate esteja firme.
Desenforme delicadamente os bombons e sirva.
Os Bombons de Frutas Vermelhas são verdadeiras explosões de sabores e cores, combinando a intensidade do chocolate meio amargo com o frescor e a suculência das frutas vermelhas.
Com essa receita simples e deliciosa, você pode criar seus próprios bombons de frutas vermelhas em casa, surpreendendo a todos com um doce sofisticado e cheio de personalidade. Seja para presentear ou para desfrutar em momentos especiais, esses bombons certamente conquistarão o paladar de todos que experimentarem.
Então, deixe-se levar por essa combinação irresistível e delicie-se com essa explosão de sabores e cores!
