Hoje tem bolo de maçã com creme frangipane, uma delícia e super fácil de fazer. Bora pra cozinha!
Ingredientes
Creme Frangipane:
1/4 de xícara de açúcar (45g)
1 colher de sopa de manteiga (50g)
50g de farinha de amêndoas
1 ovo inteiro
1 colher de chá de essência de baunilha ou rum
1/4 de xícara de amido de milho (25g)
Massa do bolo:
4 maçãs grandes
Suco de 1/2 limão
1 xícara de açúcar (180g)
3 ovos inteiros
Pitada de sal
1.1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina (75g)
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1/2 xícara de leite (120ml)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Finalização do bolo:
30g de amêndoas lâminadas
2 colheres de sopa de açúcar
Açúcar confeiteiro para servir (opcional)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 × 22 × 5cm
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Música de Epidemic Sound
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