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Vamos fazer um bolo bem fofinho , úmido e delicioso?
Medidas da forma: 22x06cm
Medidas da xícara: 240ml
Ingredientes:
05 ovos — 57g em média cada
01 xícara de açúcar mascavo ou demerara —
1/2 xícara de açúcar refinado — 80g
1/2 xícara de leite — 120ml
01 e 1/2 xícara de farinha de rosca — 130g
01 colher de sopa de fermento químico — 12g
01 colher de café de noz moscada — 3g
01 colher de café de cravo — 3g
01 colher de café de canela — 3g
Raspas de laranja (opcional)
Para cobertura:
01 xícara de doce de leite —
01 xícara de leite — 240ml
02 colheres de sopa de amido de milho — 18g
01 colher de sopa de manteiga — 25g
Canela em pó para decorar
