Bolo de Chocolate com Cobertura de Morangos

Bolo de Chocolate:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1/2 xícara de água quente
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Cobertura de Morangos:

• 2 xícaras de morangos frescos fatiados
• 1/4 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
3. Adicione os ovos, o óleo e a água quente. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando os morangos fatiados com o açúcar e o suco de limão. Deixe descansar para que os morangos soltem seu suco.
6. Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar e então cubra com a mistura de morangos.
7. Sirva e aproveite seu delicioso bolo de chocolate com cobertura de morangos!

Espero que goste da receita! Se precisar de ajuda durante o preparo, estou aqui para ajudar. 😊