Pegue aqui seu combo de apostilas do canal
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Ingredientes:
200g açúcar refinado
3 a 5 bananas ou até completar o tamanho da sua forma
MASSA DO BOLO
1 xic de açúcar ou 185g
2 ovos
3/4 de xic. de leite ou 180ml
2 col de sopa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 xic e meia de farinha de trigo ou 220g
1 col de sopa de fermento em pó químico
Por que não uso água na calda? Não uso porque quando se adiciona agua, o perigo de açúcarar e endurecer é muito grande.
Tamanho da forma: 20 até 26 cm redonda. Você pode fazer a calda diretamente na forma, na boca do fogão como eu fiz na panela.