Índice do Conteúdo
Prepare-se para saborear a combinação perfeita de leveza e sabor com o nosso bolo de amido de milho. Essa receita simples e deliciosa encanta paladares com sua textura macia e seu gostinho suave.
O amido de milho, também conhecido como Maizena, desempenha um papel fundamental nesse bolo, proporcionando uma consistência única e um resultado surpreendente. Com ingredientes básicos, como açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e um toque especial de essência de baunilha, você terá em mãos uma massa incrivelmente leve e fofinha.
O amido de milho entra em cena, trazendo sua suavidade característica e contribuindo para a textura única desse bolo. O aroma delicioso que vai se espalhar pela sua cozinha enquanto o bolo assa é apenas um pequeno indício do prazer que está por vir.
A simplicidade dessa receita não compromete o sabor, e você pode personalizá-la com coberturas, recheios ou uma pitada de canela, se desejar.
Seja para um café da tarde aconchegante em família ou uma ocasião especial, o bolo de amido de milho é sempre uma escolha acertada.
Prepare-se para desfrutar de cada mordida, sentindo a maciez derreter na boca e o sabor suave conquistar seu paladar. Deleite-se com esse bolo versátil e encante-se com a combinação perfeita de leveza e sabor em cada pedaço.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de amido de milho (Maizena)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o leite e o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
Em seguida, adicione o amido de milho (Maizena) e a farinha de trigo peneirados. Misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
Transfira o bolo para um prato de servir e deixe esfriar completamente antes de cortar e saborear.
O bolo de amido de milho (Maizena) é uma opção leve e fofinha que agrada a todos. Ele é perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá, além de ser uma ótima base para recheios e coberturas variadas. Experimente cobrir com uma generosa camada de chocolate derretido ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima. Desfrute desse bolo simples, mas cheio de sabor, em qualquer ocasião. Com a textura macia e o gostinho suave, o bolo de amido de milho certamente será um sucesso entre seus familiares e amigos. Aproveite cada fatia e encante-se com a simplicidade e o prazer que esse bolo proporciona.
