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Hoje a receita é um bolinho de carne feito com pão amanhecido, aquele bolinho de boteco super macio e com casquinha crocante muito fácil de fazer.
*Receita:*
1kg de Carne Moída.
4 Pães Francês Amanhecido.
2 Ovos.
2 Cebolas.
2 Dentes de Alho.
1 Tomate Cortado em Cubos sem Sementes.
Sal, Salsinha, Cebolinha, Pimenta, Chimichurri a Gosto.
*Para Empanar:*
3 Ovos.
2 Colheres de Água.
1 Colher de Vinagre Branco.
Sal a Gosto.
Pimenta.
Farinha de Trigo
Farinha de Rosca
Apresentado por Maria Montanher.
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