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INGREDIENTES PARA BLINDAGEM A CADA 100 GRAMAS DE CHOCOLATE UTILIZE 10 ML DE AGUA EM TEMPERATURA AMBIENTE .
UTILIZEI O CHOCOLATE TOP DA HAROLD MEIO AMARGO FRACIONADO ,RECOMENDO O MEIO AMARGO POIS POSSUI MENOS GORDURA.
PARA ESSA BLINDAGEM USEI 500 GRAMAS DE CHOCOLATE E 50 ML DE ÁGUA
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